Resep Cara Memasak Pancake Keju Spesial - Pancake kue dadar yang terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula dan susu dan digoreng memang memiliki rasa yang enak ketika dimakan hangat2 pada pagi hari untuk anak. kali ini saya akan berbagi resep membuat pancake dengan taburan keju diatasnya
Bahan Pancake
- 250 ml susu cair
- • 1 butir telur
- • 2 sdm mentega, dilelehkan
- • 100 gram tepung all purpose
- • 40 gram gula
- • 1/2 sdt baking soda
- • 1/2 sdt garam
- • 1/4 sdt bubuk vanila
- • 100 gram keju cheddar parut, untuk campuran
- • 100 gram keju cheddar parut, untuk dressing
Cara Membuat
- Campurkan susu cair, telur dan mentega kemudian kocok dengan kecepatan tinggi.
- Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, gula, baking soda, garam, dan keju aduk hingga merata.
- Tambahkan campuran adonan pertama, kali ini kocok manual hingga rata dan mengental.
- Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil yang sudah dipanaskan. Tuangkan adonan hingga ketebalan 1 cm. Balik pancake dengan hati-hati dan biarkan matang. Ulangi hingga adonan habis. Dinginkan.
- Tata di atas piring, taburi dengan keju cheddar parut.dan siap disajikan untuk keluarga anda.
No comments:
Post a Comment