Resep Cara Membuat Wedang Jahe

Resep Wedang Jahe-Wedang Jahe minuman nikmat yang sangat mudah untuk membuatnya. Ketika musim hujan datang minum wedang jahe akan membuat tubuh terasa lebih hangat dan rileks. Manfaat wedang jahe sendiri sangat banyak sekali diantaranya meredahkan sakit kepala, mengurangi hipertensi, meningkatkan kekebalan tubuh dan batuk. Meminum jahe tidak hanya nikmat tapi  memiliki khasiat yang baik bagi tubuh kita.

Bahan Untuk Membuat Wedang Jahe :

•     Jahe
•     Gula pasir atau gula merah (tergantung selera Anda)
•      Air

Cara membuat :

•     Kupas dan cuci jahe hingga bersih
•     Rebus air hingga mendidih
•     Sembari menunggu air mendidih, jahe dibakar sampai kemerah-merahan namun jangan sampai hangus
•     Pasti dalam proses bakar jahe, ada bagian yang terbakar, kupas bagian yang terbakar
•     Potong kecil-kecil jahe dan digeprok agar aromanya keluar
•     Masukkan jahe yang telah di keprok ke dalam gelas
•     Masukkan gula secukupnya ke dalam gelas
•     Tuangkan air yang sudah masak ke dalam gelas dan aduk rata, akan lebih nikmat jika air yang dituangkan adalah air yang baru saja mendidih (masih sangat panas)
•     Hidangkan saat masih panas

Saat hujan ditemani segelas wedang jahe hangat sangat nikmat sekali.