Resep Es Cincau Gula Merah Segar

Resep Es Cincau Gula Merah Segar - Jika memasuki bulan puasa paling nikmat bila berbuka dengan yang manis-manis seperti resep yang akan kita simak pada kesempatan ini. Rasa dahaga dan haus akan kita rasakan ketika berpuasa, apalagi bagi anda yang beraktifitas seperti bekerja di luar rumah, pasti mendapat godaan berbagai macam makanan dan minuman yang menggugah selerah. Langsung saja kitsa simak cara membuat Es Cincau gula merah,

Bahan : 

• 750 ml santan dari 1 butir kelapa
• garam secukupnya
• 200 gram gula merah
• 400 ml air
• 1 lembar daun pandan, simpul
• 200 gram cincau, potong dadu, seduh air panas
• 100 gram nata de coco
• 100 gram pacar cina

Cara pembuatan Es Cincau

1. Pertama anda masak santan terlebih dahulu, dengan ditaburi sedikit garam sambil diaduk terus, jika sudah angkat dan biarkan sampai dingin. Selanjutnya Didihkan air dengan gula merah dan pandan sampai gula larut, aduk secara rata.
2. Berikutnya, campurkan larutan gula merah dengan menggunakan santan. Lalu Sajikan cincau dan juga bahan lainnya dengan larutan kuah tersebut lalu tambahkan es serut atau es batu biasa, 
3. Es Cincau segar buatan anda sudah siap untuk di sajikan.

Baca juga Resep Serabi pandan. Semoga Bermanfaat.