Resep Membuat Bihun Goreng Enak

Resep Membuat Bihun Goreng Enak - Lama blog ini tak membahas tentang Resep Mie. Kali ini yang akan kita bagikan adalah resep yang berbahan dasar mie, yaitu bihun goreng. Makanan ini biasanya digunakan sebagai pendamping nasi atau hanya pengganjal perut saja. Dan juga sangat cocok sebagai hidangan pelengkap pada Resep nasi kuning. Cara pembuatanya cukup gampang, disini akan dibagikan cara membuat bihun goreng, dapat anda pelajari dengan mudah di rumah.

Bahan

• 400 gram bihun ( di rendam dengan air hangat )
• 20 gram wortel ( potong korek api )
• 20 gram sawi hijau ( potong kecil-kecil sekitar 2cm saja )
• 4 siung bawang putih ( cincang bawangnya )
• 1 batang daun bawang ( di iris menyerong )
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 8 sendok makan minyak
• Timun iris
• Tomat iris
• Bawang Goreng

Bahan Tambahan

• 150 gram daging dada ayam ( iris dagingnya )
• 100 gram udang ( kupas kulit udangnya )
• 5 bakso sapi ( di iris -iris )
• 2 butir telur ( korek lepas ) 

Cara Pembuatan

1. Pertama Tuangkan terlebih dahulu minyak goreng kedalam wajan yang telah dipanaskan.
2. Selanjutnya masukkan bawang putih dan tumis sampai berbau harum. Gunakan nyala api besar.
3. Kemudian masukkan juga dada ayam dan udang (jika kalian ingin menambahkan bahan tersebut).
4. Bila sudah masaklah sampai berubah warnanya. Sisihkan di pinggir wajan terlebih dahulu
5. Setelah itu masukkan juga telur dan goreng sampai menjadi orak-arik. Aduk hingga semuanya merata dengan ayam dan juga udang. 
6. Masukkan juga irisan bakso, kemudian wortel dan sawi. Aduk sampai rata hingga sayuran terlihat layu aduk selama kurang lebih 3 menit
7. Berikutnya masukkan bihun dan irisan daun bawang. Aduk dan masak hingga semua bahan tercampur secara rata.
8. Masukkan kecap manis, garam dan juga merica bubuk. Aduk terus sampai bumbu meresap
9. Setelah matang matikan api, lalu angkat
10. Letakan ke dalam piring tambahkan juga taburan daun bawang diatasnya
11. Bihun goreng buatan anda siap untuk disajikan

Demikianlah Resep membuat bihun goreng yang enak. Jika anda mencoba dan menerapkan cara diatas dengan seksama pasti berhasil kok. jangan lupa kunjungi terus blog Resep Mak Ijah yang akan mengupdate masakan yang bisa anda pelajari.