Resep Membuat Cake Pandan Harum

Resep Membuat Cake Pandan - Jika anda menyukai makanan dengan aroma pandan seperti Brownis Pandan, Roll Cake Pandan dan Kue Lumpur Pandan ada bagusnya anda mencoba Cake pandan yang satu ini. Cake Pandan sangat cocok disuguhkan pada acara spesial seperti arisan keluarga. Tekstur Cake ini cenderung sangat lembut sehingga mudah di konsumsi oleh anak-anak. Berminat untuk mencobanya silahkan simak resep dibawah ini,

Bahan :
4 telur utuh ukuran sedang
2 kuning telur
110 gula pasir (bisa ditambah hingga 120 kalau suka manis)
1 sdt cake emulsifier (optional)
1/8 sdt garam
100 gr tepung terigu serbaguna
15 gr maizena
10 gr susu bubuk full cream
1/4 sdt baking powder
75 gr butter / margarin lelehkan (aku mix butter dan margarin)
1 sdm pasta pandan

Cara Membuat Cake Pandan

1. Langkah pertama Panaskan oven 180'C. Olesi loyang tulban yang diameter 20 cm dengan margarin dan jangan lupa untuk ditabur tipis dengan terigu. setelah itu Sisihkan
2. Jika sudah Kocok telur, gula, emulsifier dan juga garam hingga mengembang, terlihat pucat dan kental berjejak.
3. Setelah itu Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan juga baking powder dengan cara diayak sambil diaduk dengan spatula atau bisa menggunakan dengan mixer yang kecepatan rendah.
4. Kemudian Masukkan butter / margarin leleh dan pasta pandan. Aduk terus dan balik hingga rata menggunakan spatula
5. Sesudah itu Tuangkan ke dalam loyang dan oven sampai matang. Lakukan tes tusuk dengan menggunakan Lidi, 
6. nah jika Setelah matang, segera keluarkan dari loyang. Dinginkan dan potong-potong sesuai selera anda

Bagaimana?, sangat mudah sekali kan membuat Cake pandan yang Harum. Jangan lupa kunjungi terus mak Ijah untuk mempelajari resep masakan terupdate. Untuk mengetahui resep Cake lain coba baca cara membuat sponge Cake. Semoga bermanfaat.