Resep Cara Memasak Mie Goreng Jawa

Mie Goreng adalah salah satu menu favorit untuk seua kalangan. Selain rasanya yang enak harga Mie goreng cukup merakyat di kalangan masyarakat indonesia, tidak salah kalau mie goreng memiliki banyak penggemar. Resep kali ini saya akan berbagi cara membuat Mie Goreng Jawa yang pastinya sangat enak.

Bahan-bahan – Resep Mie Goreng Jawa

•     100 gram mie basah
•     1butir telur ayam, orak-arik
•     Ayam goreng suwir secukupnya
•     Kecambah atau tauge secukupnya
•     Sawi hijau secukupnya, iris
•     Merica bubuk secukupnya
•     1 sendok makan kecap manis
•     1 sendok teh garam

Cara Membuat Mie Goreng Jawa

•     3 siung bawang merah
•     2 siung bawang putih
•     2 butir kemiri

Hiasan dan Taburan – Resep Mie Goreng Jawa

•     Bawang goreng
•     Irisan tomat
•     Irisan mentimun

Cara Membuat Me Goreng Jawa

•     Rebus sebentar mie goreng ke dalam air mendidih yang telah dicampur dengan minyak terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan.
•     Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, setelah itu masukkan tauge dan sawi, lalu aduk-aduk hingga layu.
•     Masukkan mie dan telur orak-arik, aduk hingga rata.
•     Tuangkan kecap, garam, merica, kemudian aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.
•     Mie goreng jawa siap untuk dihidangkan.