Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap yang Enak

Resep Telur Ceplok Bumbu Kecap - Pada kali ini mak ijah akan membagikan tentang membuat masakan rumahan yang biasanya di buat sehari-hari, yaitu membuat telur ceplok kecap. Resep ini tidak membutyuhkan bahan yang rumit namun sederhana dan mampu membuat lidah bergoyang. Masakan telur ini hanya menambahkan kecap dan beberapa mumbu lain. Bagi anda yang berminat membuat telur ini anda bisa melihatnya dibawah ini. Yang kita buat dalam jumlah porsi besar.

Bahan yang dibutuhkan

•     6 butir telur ayam
•     3 buah cabai merah yang di iris tipis serong
•     1/2 buah bawang bombay iris tipis
•     3 siung bawang putih iris tipis
•     1 cm jahe dimemarkan
•     2 sdm kecap manis
•     garam secukupnya
•     minyak goreng secukupnya
•     50 ml air biasa
•     bawang goreng sebagai pelengkap

Cara membuat Telur Ceplok yang enak

1. Pertama goreng terlebih dahulu telur ceplok satu persatu sampai matang atau setengah matang sesuaikan selera anda dan keluarga anda
2. Kemudian panaskan 2 sendok makan minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai wangi harum dan setelah itu masukkan air, jahe, kecap, bawang bombay, dan garam aduk sampai semua rata dan bawang bombay terlihat agak layu..
3. Lalu masukkan telur goreng ceplok aduk kembali dan masak sampai semua bumbunya meresap dan matang.
4. Jika sudah angkat dan hidangkan telur ceplok semur kecap manis selagi hangat dengan menambahkan taburan bawang goreng supaya makin lezat.