Kumpulan Resep Masakan, Masakan Indonesia, Masakan Sehat, resep masakan sehari-hari, Resep masakan Rumahan

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Pedas Dengan Mudah

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Pedas Dengan Mudah

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Dengan Mudah - Makanan pedas adalah makanan yang disukai sebagian besar masyarakat Indonesia. Terutama pada nasi Goreng. Makanan tersebut sangat mudah sekali ditemui di pinggir jalan, bahkan di restioran mewah pun Nasi Goreng selalu tersedia. Nasi Goreng adalah makanan yang pembuatanya dengan bumbu sederhana, namun memilki rasa yang luar biasa enak. Pembuatan Resep nasi goreng juga tergantung dari takaran bumbu yang digunakan. Anda penasaran dengan pembuatan nasi goreng super pedas ala mak Ija?. silahkan disimak


Bahan Nasi Goreng Spesial Pedas
  • 250 gram Nasi putih, nasi pera atau nasi kemarin.
  • 100 gram Udang, dibersihkan & potong hingga kecil.
  • 10 buah Sosis, dipotong kecil-kecil.
  • 2 butir Telur ayam, dikocok dan goreng secara orak-arik.
  • 70 gram Daging kepiting (optional).
  • 100 gram Jagung manis, disisir, yang muda supaya cepat matang.
  • 100 gram Kacang polong, direbus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  • Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
Bahan Bumbu A
  • 2 buah Bawang bombay, dicincang kasar.
  • 3 buah Bawang putih, dicincang lebih halus.
  • 2 buah bawang merah, diiris tipis.
  • 2-5 buah Cabe merah besar, dibersihkan, dibuang biji & diiris tipis melintang.
  • Secukupnya Daun bawang, diiris tipis. melintang.
Bahan Bumbu B

1 sendok makan Kecap asin merk apa saja.
2 sendok makan Kecap manis merk apa saja.
1 bungkus kaldu sapi merk apa saja.
Secukupnya Merica bubuk.
Secukupnya garam.
Secukupnya penyedap rasa (jika suka).

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas
  1. Pertama-tama panaskan minyak goreng yang digunakan untuk menumis. 
  2. Langkah selanjutnya masukkan seluru bumbu A, lalu Tumislah sampai bau wangi.
  3. Selanjutnya masukkan jagung, udang, sosis, daging kepiting,dan kacang polong. aduk hingga matang.
  4. Lalu masukkan nasi putih bersamaan dengan telur yang sudah di orak-arik tadi. aduk lagi hingga semua bahan tercampur secara merata.
  5. Langkah terakhir masukkan bumbu B secara bertahap satu persatu. Aduk terus hingga seluruh bahan tercampur hingga merata. Lalu angkat
  6. Nasi Goreng pedas siap untuk disajikan
 Supaya lebih mantap lagi, tambahkan bawang goreng renyah, supaya ada rasa Crispy nya. Bagi anda yang suka pedas, silahkan takar sendiri sesuai selera anda. Semoga artikel mengenai Resep Nasi Goreng Spesial Pedas ini bermafaat bagi anda sekalian.

No comments:

Post a Comment

Copyright © 2013 Resep Mak Ijah | Partner Pathmo Media And Oto News